piątek, 31 grudnia 2010

Ciasteczka z kleiku ryżowego



Bez mączne ciasteczka które dzieci pochłaniają w zawrotnym tempie.Pachnące kokosem i wanilią.Przepis dawno temu znalazłam tu i od tego czasu bardzo często goszczą te ciasteczka na moim stole.Na pewno zaskoczą nie jednego niedowiarka:))


składniki

1 paczka kleiku ryżowego
1 kostka masła
1 szkl. cukru
4 łyżki wiórek kokosowych
1 łyżka olejku waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka


Z podanych składników zagnieść ciasto. Najpierw posiekać margarynę z kleikiem, dodać cukier, proszek, kokos , na koniec jajka i zagniatać aż ciasto będzie jednolite.
Ciasto nabierać małą łyżeczka i układać porcje ciastek na blachę.Piec w 180 stopniach przez około 12 minut.
Ciastka muszą nabrać złotego koloru.Po wyjęciu z pieca ciastka są miękkie i muszą troszeczkę wystygnąć zanim je przeniesiemy.

5 komentarzy:

  1. Wygladaja cudnie, troche jak kokosanki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Smak dzieciństwa :) Uwielbiam je :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Te ciasteczka sa smaczne ,kiedyś próbowałam,ale jeszcze sama ich jakoś nie mialam okazji zrobić.
    Pysznie wyglądają.
    Pozdrowienia i dużo radości w Nowym Roku!:)

    OdpowiedzUsuń
  4. świetnie się zapowiadają.
    takie łatwe i pyszne.

    szcześliwego!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...