Tego ciasta nie trzeba nikomu rekomendować.Nie jest to jednak dobrze nam znana "Zebra",tylko ciasto maślane:) Zwykłe ciasto na niezwykłe okazje.Proste i szybkie w przygotowaniu.
225 g. miękkiego masła
225 g. cukru
275 g. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 duże jajka
2 łyżki mleka
1 łyżeczka olejku waniliowego
1,5 łyżki kakao
2 łyżki wrzącej wody
Miękkie masło ucieramy z cukrem.Dodajemy po jednym jajku,ucierając cały czas.Dodajemy olejek waniliowy,mleko,mąkę i proszek do pieczenia.Gdy wszystkie składniki zostaną dobrze połączone,połowę masy przekładamy do niedużej miski.Kakao mieszamy z wrzącą wodą i dodajemy do masy w miseczce-mieszamy aż składniki się połączą.Masy nakładamy na przemian do keksówki (17x9x9cm.).Wyrównujemy wierzch i pieczemy w 160 stopniach około 50 minut.
Przestygnięte ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Ostatnio robiłam podobne :-) Tylko w formie na babkę. Te zawijaski zawsze mnie urzekają.
OdpowiedzUsuńUścisk!
bardzo mi się podoba :)
OdpowiedzUsuńNiesamowite! Świetne ciasto. Na pewno wypróbuję.
OdpowiedzUsuńSłodkie zawijasy. Bardzo lubię ;)
OdpowiedzUsuńsmakowicie wyglada, idealne do herbatki:)
OdpowiedzUsuńFajnie te zawijaski Ci wyszły :)
OdpowiedzUsuńBardzo ładnie wygląda :)
OdpowiedzUsuńMarble Cake, samą nazwą mnie zachęca ;-)
OdpowiedzUsuńI jak dobrze, że maślane...