Czereśniowy sezon rozpoczęty ,więc i u mnie nie mogło zabraknąć placka z tymi owocami.Tarta z delikatną masą z serka homo...niebo w gębie ;))
składniki
ciasto
mąka 200g
masło 100g
jajko 1
cukier puder 50g
masa
jajka 3
mąka 100g
cukier 100g
serek homo waniliowy 150g
skórka starta z cytryny
czereśnie 500g
Ciasto:
Masło posiekać z mąką dodać cukier,jajko i dokładnie zagnieść.Zawinąć w folię i schłodzić.Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty.Podpiec przez 15 min.w 200 stopniach.
Masa:
Czereśnie umyć i wydrylować.Jajka przeznaczone do masy ubić z cukrem na puch.Następnie dodać mąkę,serek i skórkę z cytryny,dokładnie wymieszać.Na podpieczony spód tarty wylać masę ,na wierzchu ułożyć czereśnie.Wsadzić ponownie do piekarnika i piec przez następne 40 min. w 200 stopniach.
niesamowicie podobają mi się takie ciacha :)
OdpowiedzUsuńWygląda apetycznie. No cóż, to jutro idę po zakupki i będzie mniam :)
OdpowiedzUsuńOj, chyba nie ma takiej możliwości, zebym jej nie zrobiła. Super pomysł.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
Uwielbiam czereśnie i delektuję się ich smakiem od pewnego czasu. Bardzo przypadło mi do smaku Twoje ciasto. Do zrobienia (koniecznie).
OdpowiedzUsuńTrochę mi przypomina cudownie lekki sernik...cudowne :)
OdpowiedzUsuń