Delikatne i puszyste ciasto z kwaskowymi owocami.Dziecinne proste w wykonaniu. Przepyszny dodatek do kawy , herbaty lub na letni piknik. ;))
składniki
miękkie masło 225g
cukier 200g
jajka (roztrzepane) 4
skórka z 2 cytryn
sok z 1 cytryny
mąka 225g
migdały mielone 100g
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
borówki amerykańskie 200g
Wszystkie składniki oprócz borówek umieścić w misce i dokładnie wymieszać mikserem na najwyższych obrotach.Powstałe ciasto przelać do 28cm.keksówki.Na wierzch wysypać owoce i delikatnie wcisnąć w ciasto.Piec 45-50 minut w 180 stopniach.(do suchego patyczka).
bardziej niż owoce zachęcają mnie te migdały.. mniam mniam
OdpowiedzUsuńbardzo fajne ciasto i napewno jest smaczne:) a do tego proste w przygotowaniu, do herbatki super by sie nadalo:)
OdpowiedzUsuńO tak. Wybrałabym się na piknik z takim ciastem :)
OdpowiedzUsuńAromat migdałów i jagody...pycha.
OdpowiedzUsuńmmm borówki i migdały... pycha!
OdpowiedzUsuń