sobota, 7 maja 2011

Muffinowe ciasto z rabarbarem

Najłatwiejsze ciasto w świecie.Żeby je przygotować nie potrzebujemy miksera ani trzepaczki.Wystarczy miska i łyżka...a efekt końcowy jest porażający!
 
275 g. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150 g. cukru 
2 duże jajka
225 ml. mleka
100 g. roztopionego masła
1 łyżeczka olejku waniliowego
220 g. pokrojonego rabarbaru

Suche składniki wymieszać w misce.W osobnym naczyniu połączyć mleko,wanilię,jajka i ostudzone masło.Wymieszane składniki przelać do miski z suchymi składnikami i za pomocą łyżki wymieszać.Składniki nie muszą być dobrze wymieszane.Ciasto przelewamy do kwadratowej formy 23 cm.Na wierzch układamy rabarbar  i pieczemy w 200 stopniach przez 40-45 minut.Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem.

9 komentarzy:

  1. uwielbiam takie ciasta z owocami :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak dziś zobaczyłam rabarbar to kupiłam i od razu zrobiłam muffiny!

    OdpowiedzUsuń
  3. Jestem za! Wygląda wspaniale!:)

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam takie ciasto z owocami!

    OdpowiedzUsuń
  5. O takim cieście dziś marzyłam:) Dzięki za przepis:))

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...