piątek, 31 grudnia 2010
Ciasteczka z kleiku ryżowego
Bez mączne ciasteczka które dzieci pochłaniają w zawrotnym tempie.Pachnące kokosem i wanilią.Przepis dawno temu znalazłam tu i od tego czasu bardzo często goszczą te ciasteczka na moim stole.Na pewno zaskoczą nie jednego niedowiarka:))
składniki
1 paczka kleiku ryżowego
1 kostka masła
1 szkl. cukru
4 łyżki wiórek kokosowych
1 łyżka olejku waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
Z podanych składników zagnieść ciasto. Najpierw posiekać margarynę z kleikiem, dodać cukier, proszek, kokos , na koniec jajka i zagniatać aż ciasto będzie jednolite.
Ciasto nabierać małą łyżeczka i układać porcje ciastek na blachę.Piec w 180 stopniach przez około 12 minut.
Ciastka muszą nabrać złotego koloru.Po wyjęciu z pieca ciastka są miękkie i muszą troszeczkę wystygnąć zanim je przeniesiemy.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Wygladaja cudnie, troche jak kokosanki :)
OdpowiedzUsuńSmak dzieciństwa :) Uwielbiam je :)
OdpowiedzUsuńTe ciasteczka sa smaczne ,kiedyś próbowałam,ale jeszcze sama ich jakoś nie mialam okazji zrobić.
OdpowiedzUsuńPysznie wyglądają.
Pozdrowienia i dużo radości w Nowym Roku!:)
fajnie wyglądają!
OdpowiedzUsuńświetnie się zapowiadają.
OdpowiedzUsuńtakie łatwe i pyszne.
szcześliwego!