wtorek, 11 września 2012

Ciasto cynamonowe z gruszkami






5 jajek
200 g. cukru
100 ml. oleju rzepakowego
200 g. mąki
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 gruszki 


Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę.
Dodajemy olej i ubijamy dalej około 5 minut.
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy.
Na końcu wsypujemy cynamon i dokładnie mieszamy.
Tortownice 24cm. wykładamy papierem do pieczenia.
Do formy przelewamy ciasto.
Na wierzchu układamy obrane i pokrojone w plastry gruszki.
Pieczemy w 180 stopniach przez 50 minut.
Przestygnięte ciasto posypujemy cukrem pudrem.

3 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...